2018.11
THE ODD COUPLE
ジ オドカップル
世界で最もエキサイティングな街での BAR プロジェクト
後閑信吾 氏、初のコラボレーションプロジェクトを上海新天地に立ち上げました。ニューヨークの名店「Employees Only」でプリンシパル・バーテンダー(メインバ ーテンダー)を務めてきたスティーブ・シュナイダーをパートナーに迎え、バーの新しい形の提案です。
コンセプトは「1980 年代に想像した未来、2018 年のバー」。80 年代はトム・クルーズの「カクテル」が大ヒットし、カラフルで華やかなポップカルチャーが湧き上がった時代。そんな時代のバーテンダーが「バック・トゥ・ ザ・フューチャー」さながら、一生懸命 21 世紀を想像して作ったバーにはネオンチューブや大画面のパックマンが光り、未来的でありながらどこか懐かしい雰囲気を作り上げました。
PROJECTS
プロジェクト事例
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NISHIAZABU BAR
ニシアザブ バー#bar#restaurant
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SWRL.WINE COCKTAIL & KITCHEN
スワァル ワインカクテル アンド キッチン#bar#restaurant
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The Bellwood
ザ ベルウッド#bar
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THE BARRAGAN
ザ バラガン#bar#restaurant
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E BAR KANSUI TERRACE
イーバー カンスイテラス#bar
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Belle Vie KOHRIYAMAKAN「BELLE VIE」
ベルヴィ コオリヤマカン ベルヴィ#wedding
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ES CON JAPAN TOKYO OFFICE
エスコン ジャパン トウキョウ オフィス#office
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SUSHI OMOTESANDO
スシ オモテサンドウ#restaurant
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BLEU GRACE OSAKA
ブルーグレース オオサカ#wedding
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THE BAR OMOTESANDOH
ザ バー オモテサンドウ#bar
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SADOYA WINE BOUTIQUE
サドヤ ワイン ブティック#bar#shop
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SG LOW
エスジロウ#bar#restaurant
