減量中の素敵なランチ

Posted on 2017年12月13日 by ATSUHIKO SUGIYAMA

ラーメンと並び大人気のつけ麺。そのつけ麺の麺を、肉に変更できるサービスがある。都内に数店舗展開する『舎鈴』と言うお店の新宿西口店。

写真の肉は、底まで全部肉。麺は入ってない。スペイン産豚の肩ロース400グラムを湯がいたものをつけ麺のスープで食すという、ちょっとした1人しゃぶしゃぶ。

炭水化物を控えている時に頼もしいメニュー。